簡単チーズケーキのレシピ

簡単チーズケーキのレシピのブログ記事です。

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昨日、チーズケーキを作りました。
レアは以前作ったんですが、なんか妙に面倒で。
ネットで簡単なチーズケーキのつくり方を知ったので、ためしにベイクドチーズケーキを初めて作ってみました。
冷やして食べてみるとウマイ！濃厚！こんな簡単に作れるんなら、また作ろうと思いました。

・・・・ただ、私は作り終わったあと、テーブルの上にひっくり返してえらいことになったけどね。。。（おかげでケーキはぺったんこ、画像は無事なとこだけを切り取りました）

■世にも簡単なチーズケーキ■

材料：クリームチーズ：１箱（200-250ｇ）
　　　生クリーム　　：１箱（180-200ｇ）
　　　砂糖　　　　　：1/4カップ
　　　卵　　　　　　：１個
　　　小麦粉　　　　：大さじ３
　　　レモン汁　　　：小さじ1
　　　サラダ油　　　：大さじ1

１.クリームチーズを室温に戻し（レンジで３０秒チン）、他の材料と混ぜる（ミキサーがあれば全部ぶっこむ）
　　　　↓
２.型に流しこんだら、170℃であたためたオーブンで50-60分焼く。
　　　　↓
３.ひっくり返してドーン！としないよう気をつけ、冷やしたら完成


簡単ですのでぜひどうぞ。
ちなみにドーンしちゃうとこうなります↓
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