たらこパスタのレシピ

たらこパスタのレシピのブログ記事です。



今日のお昼もパスタ、夜もパスタ
最近パスタにはまっていて、外で食べたものを家でもなんとか作れないかと試作してマス
画像はお昼ごはんです。
なんと15分もあれば出来ちゃいます。パスタって麺を茹でている間に具の調理が出来るからジツはとても簡単な料理なんだな〜って思います

たらこパスタ
材料
パスタ　50〜80ｇ
たらこ　1本？？
バター　10ｇ
にんにく　1片
生クリーム　ひとまわし
塩　お好みで

麺を茹でる。その間にたらこを身をしごいて取る。私は冷凍のたらこをそのまま包丁でたたきました。にんにくをすりおろし、バターと一緒に容器に入れラップをしてチンします。
ボウルにたらこ、バター、にんにくを入れ、茹で上がった麺を入れてそこに生クリームを適量入れて混ぜあわせて完成
お好みで塩をかけてもおいしいです。
生のにんにくのままだと辛いので、レンジで火を通しました
にんにくだけチンして、バターは麺の余熱でもいけるかも。

とにかく15分で出来るわりにはとびきりおいしい

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